–Le vin de l'Empordà– ça veut dire plaisir, gastronomie, nourriture pour le corps et l'esprit

L'œnotourisme nous permet de connaître l'Alt Empordà sous un angle différent, avec le vin en tant que protagoniste principal, et à travers des itinéraires qui nous montrent tout le processus de son production. Vous pouvez visiter les plantations des vignobles, les caves et vivre les émotions cachées, une dégustation et un verre de ce produit. La région a été l'un des premiers endroits de la péninsule où il y avait du vin, dans une tradition qui remonte à l'époque romaine et grecque et qui a survécu jusqu'à nos jours. L'œnotourisme laisse à ceux qui le goûtent un arrière-goût unique. Des expériences inoubliables dans un espace avec une grande diversité de paysages et aussi avec une excellente offre de patrimoine, de culture, de gastronomie, sans oublier un hébergement de très haute qualité.

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Ambaixadors de l'Alt Empordà

Durant el mes de maig els professionals d'Empordà Origen es formen: Experiències de territori; surrealisme / parc natural / enoturisme

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"Le produit de qualité du territoire est la clé de la gastronomie de l'Empordà"

Si nous devions utiliser un seul mot pour désigner la gastronomie de l'Empordà, nous aurions cela très difficile. Puisque il réunit paysage, territoire, tradition, culture, innovation et créativité. Chaque plat est imprégné de l'esprit de son peuple et de la personnalité que le vent du nord donne aux produits qui sortent de la terre.

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"Les spectacles d'oiseaux dans les Aiguamolls de l'Empordà sont une véritable merveille"

Le Parc Naturel des Aiguamolls de l'Empordà est l'un des joyaux du territoire. Avec une journée d'observation de leurs itinéraires, et aussi en période de migration des oiseaux et avec les bonnes jumelles, vous pouvez voir une centaine d'espèces et vivre des émotions indescriptibles.

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"Activités nautiques: l'un des grands trésors de l'Alt Empordà"

Le sentiment de liberté qui peut être conquise en profitant de la brise marine en faisant du kitesurf, de la planche à voile ou de la voile, en suivant les coins secrets de la côte, ou faire par exemple aussi du snorkeling ou de la plongée pour découvrir les fonds marins, c'est une chose très spécial. Au même titre que d'échanger avec les marins et de découvrir leurs traditions avec le Tourisme de Pêche proposé par les corporations de pêcheurs. Il faut expérimenter, vivre et goûter!

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Le Parc Naturel du Cap de Creus du point de vue de son directeur Ponç Feliu

"Le paysage du Parc Naturel du Cap de Creus qui vous embrouille tellement dont vous êtes paralysé par la beauté intense et aussi par son énorme rudesse et force"

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